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domingo, 25 de março de 2012

Pudim de leite diet

Tempo: 1h
Rendimento: 8 Porções
Dificuldade: Fácil

Ingredientes 
9 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
1 colher (sopa) de adoçante em pó tipo forno e fogão
3 xícaras (chá) de água
2 ovos
1 clara
1 colher (chá) de baunilha
Margarina para untar
Geléia de ameixa diet para cobrir

Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liqüidificador e despeje em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada. Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria. Deixe assar por 1 hora ou até endurecer. Desenforme depois de frio e cubra com a geléia.

De volta...

Sei que andei um pouco afastada, mas eis me aqui novamente com uma receita de dar água na boca, essa com certeza irei testá-la, e em breve direi a vocês o resultado...

Beijos e até mais.