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SEGREDOS E DICAS PARA PRATOS QUE PARECEM COMPLICADOS FAZEREM SUCESSO EM SUA CASA...



quinta-feira, 7 de abril de 2016

Quibe de forno

Bom dia para você que acordou cheia de vontade de comer algo diferente, porém simples e rápido.

Segue receita super prática, para os que estão de dieta, para os que não estão de dieta, para comer no almoço, jantar, ou na hora que der vontade.
Anota aí:

Ingredientes para a Massa
1/2 de xícara de trigo integral
500 g de carne moída
1/3 de xícara de hortelã
sal a gosto
1 colher de café de zatar
1 colher de café de chimichurri
4 dentes de alho amassados

Modo de preparo
Hidrate o trigo por 15 minutos com água quente, após esse período, esprema bem para retirar o excesso de água. Coloque em uma misture todos os ingredientes e reserve.

Ingredientes recheio
400 g de carne moída
sal a gosto
hortelã a gosto
1 colher de chá de cominho
3 dentes de alho amassados
1/2 cebola picadinha
1 colher de sopa de óleo

quarta-feira, 6 de abril de 2016

Livros

Bom dia pessoas...
Hoje quero deixar com vocês algumas dicas de livros com receitas super bacanas e fáceis de serem reproduzidas.
Como todos sabem, gosto de coisas simples e descomplicadas, então tenho certeza de que com esses títulos o sucesso em sua casa estará garantido.
Um super beijo e aproveitem:

1- Interpretações do Gosto_ Mônica Rangel

2- Coisas de Minas_ Raimundo de Oliveira

3- Misturando Sabores_  Nelusko Linguanotto Neto, Renato Freire, Isabel Lacerda

 4- Conservas do meu Brasil_ Gil Gondim (que estará no Senac Santos, no dia 28/04 as 19:00 h, para a divulgação do mesmo)

5- Dona Benta, Comer bem_ Companhia Editora Nacional.