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terça-feira, 3 de novembro de 2015

Torta de liquidificador salgada

Receita rápida.
Ingredientes
3 ovos inteiros
1/2 xícara de (chá) de óleo
2 xícaras de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 pacote de queijo ralado (25g)
Sal a gosto
1 colher de (sopa) de fermento em pó.

MODO DE PREPARO
Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador. Recheio a gosto. Em uma forma untada, colocar a metade da massa do liquidificador, em cima acrescentar o recheio e o por último, o restante da massa. Levar ao forno pré-aquecido deixe até dourar.

RECHEIO

Pode ser variado, de carne moída, frango, queijo e presunto, sardinha, atum, cebola e tomate, entre outros.


Dica: Bata a massa a mão com o auxílio de um fouet (batedor), a massa fica bem fofinha. Polvilhe queijo ralado, dá um toque especial.

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